Restaurante
Oferta gastronómica
Restaurante Forat 19, situado en las instalaciones de la Casa Club y al lado del Hoyo 18, es un lugar de encuentro tanto para entusiastas del golf, como para amantes de la gastronomía. Con una cocina basada en un producto de primera calidad, la chef Ana nos deleita con una cocina tradicional de toda la vida, variada y estacional con una variedad de opciones gastronómicas, siempre con ese guiño a Andalucía que aporta nuestra cocinera gaditana. Pero lo que hace diferente a este restaurante son las recetas tradicionales cocinadas a fuego lento, con el cariño y la sencillez que Ana imprime en sus elaboraciones. El Restaurant Forat 19 es el punto de encuentro donde socios e invitados se reúnen y disfrutan de su gastronomía y variada carta de vinos.
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Consulte la selección de tapas y platos que podrá degustar en Restaurant Forat 19
Gastronomía Local
En el Forat 19 podrá encontrar una excelente selección de tapas y entrantes, carnes con denominación de origen de Girona, pescado fresco de lonja elaborados con el máximo respeto al producto y ágiles platos combinados pensados para aprovechar al máximo la jornada de golf. Con una amplia selección, la carta consta principalmente de vinos catalanes, españoles y algunos poco conocidos, podremos contar con Javier, siempre dispuesto a aconsejar y asesorar sobre el mejor maridaje que armonice con la comida escogida.
Horario Forat 19
De 08:30h a 18:00h
Dirección
JAVIER VALENZUELA GARCÍA
Jefe de Sala y Sommelier
ANA GARCÍA MARTÍN-BEJARANO
Chef